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Salade croquante de choux raves et chicorée frisée
Auteur : Gepeto
Une salade fraîche et croquante alliant la douceur des choux raves et l'amertume de la chicorée frisée.
Ingredient
- Choux raves
- Chicorée frisée (scarole)
- Vinaigrette de votre choix
- Graines de sésame (optionnel)
Préparation
1. Épluchez et râpez les choux raves.
2. Lavez et déchirez la chicorée frisée en morceaux.
3. Dans un saladier, mélangez les choux raves râpés et la chicorée frisée.
4. Ajoutez la vinaigrette de votre choix et mélangez bien pour enrober tous les légumes.
5. Saupoudrez de graines de sésame pour apporter une touche croquante (optionnel).
6. Dégustez cette délicieuse salade croquante de choux raves et chicorée frisée.
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